Il gruppo
Sin dagl’inizi, le Industrie Cherubini hanno varato e progressivamente sviluppato una capacità produttiva di specialità alimentari attraverso propri know-how, oggi le unità produttive in Umbria a San Giustino (Perugia) sono due ed occupano un totale di 16000 mq di superficie.
I stabilimenti produttivi sono dotati di impianti innovativi ad alta tecnologia e sistemi di sicurezza e controllo seguendo la tracciabilità di tutta la filiera produttiva.
Le produzioni sono divise su quattro diverse linee di prodotto: biscotti da gelato, pane grattugiato per l’industria del surgelato e prodotti freschi come pasta e ripieni, coperture di cioccolato destinate all’industria del gelato e dello yogurt, infine farine termotrattate micronizzate destinate sia ad un uso alimentare (prodotti gluten free) e come base per prodotti dermatologici.

Le Industrie Cherubini hanno un turnover economico in costante crescita, nonostante la tendenza del mercato alimentare attuale sia generalmente negativa.
La politica aziendale che accompagna da anni questa azienda è non solo quella di incrementare i volumi delle linee di prodotto già esistenti accaparrandosi nuove quote di mercato, ma anche quella di una continua ricerca di nuovi prodotti, portando ad una continua diversificazione orizzontale di prodotto.
L’alta tecnologia degli impianti abbinata all’intera automazione delle linee permette la massima igiene del prodotto, che è sempre sottoposto ai continui controlli in fase di lavorazione, dai nostri laboratori con analisi microbiologiche, chimiche e fisiche.
Uno tra i maggiori punti di forza dell’azienda è l’elevata flessibilità produttiva, per fornire ai propri clienti un servizio molto elevato, che la contraddistingue nettamente dai suoi competitor, e tutto ciò a dei prezzi altamente competitivi.
La somma di tutti questi elementi rendono tale gruppo un azienda leader nel mercato Italiano mercato per quanto riguarda le loro linee di prodotto.
